Nå endelig er sommeren her for fullt så da passer det med noen gode vintips som følge til sommerens herlige salater, blåskjell, fisk, grillretter eller når man bare ønsker noe godt i glasset.
Muscadet, Château La Morinière, Loire – Frankrike
Varenr. Vinmonopolet (Bestillingsutvalget) 1871801kr : 149,90
Varenr Vectura 136950 kr 123,92 Eks
Ung grønn gul farge. Frisk nese med sitrus, grønne epler, mineraler, våt sten og blomster. Smaken er frisk med et delikat preg av ungdommelig frukt og mineraltoner. Tydelig Sur lie preg. Middels Fylde fine syrer. Sitter godt i munnen. En klassiker til blåskjell men passer også utmerket til krabbe, fiskeretter og kylling.
.
Chardonnay,Château La Morinière, Loire – Frankrike
Varenr. Vinmonopolet (Bestillingsutvalget) 1872001 kr 144,90
Varenr Vectura 136767 kr 115,92 Eks
Ung gul farge. Frisk nese med sitrus, epler, aprikos og gule plommer samt mineraler. Smaken er frisk med et godt druepreg, samme aromaene som i duften. Med en middels fylde og behagelige syrer blir den innsmigrende i sin stil.
Monte Zovo Soave Doc, Veneto – Italia
Varenr. Vinmonopolet (Bestillingsutvalget) 1908401 Kr 159,90
Varenr Vectura nr 137265 kr 123,92
Ung grønn gul farge, ren fin frisk duft, med saftig balansert smak med deilige syrer. Sitter godt i munnen. Perfekt til Grillet fisk, sommersalat og grillretter av lyst kjøtt.
Tempranillo,Viña Albali, Valdepenas – Spania
Varenr. Vectura 137811 kr 99,92 Eks
Dyp klar rød farge, fin ren duft av røde saftige bær og noe bjørnebær samt litt fatkrydder. Smaken er saftig med god balanse og fine myke tanniner. Sitter behagelig i munnen. Passer fantastisk flott til grillkjøttet.
Côtes du Rhône Réserve Grand Veneur, Rhône – Frankrike
Varenr. Vinmonopolet (Bestillingsutvalget) 1908401 Kr 159,90
Varenr Vectura nr 136879 kr 123,92 Eks.
Mørk rød farge, nydelig duft av røde og mørke skogsbær, blåbær, sorte plommer og solbær, urter, krydder og noe skogsbunn. Smaken følger opp duftaromaene, med flott balanse og myke tanniner. Fyldig. Sitter godt i munnen. Allround matvin, farlig god alene.
Selected Wines ønsker alle våre vinvenner en riktig god sommer med mye sol og latter.
Remi & Henning
Foto: Kim Holte
matprat.no